本（běn）報（bào）記者 劉昕（xīn）彤

　　俗話（huà）說，每逢佳節（jiē）胖三斤。春節假期闔家團圓，美（měi）食的誘惑下身心難免放縱，在歡樂過後，體重秤上的數字讓人咋舌，身體也覺得（dé）沒有過去輕便了。專家建議，科學運動是節後（hòu）甩脂的正（zhèng）確打開方式。

　　在北京執業的高級私教王（wáng）峰說：“節後來（lái）到健身房（fáng）減脂（zhī）的人明顯增多，不過減肥不能盲目，我們建議會員首先做一個體脂檢測，客觀了解（jiě）身體的（de）體脂率和脂肪分布情況，從（cóng）而客觀製定自己的減重計劃，避免盲目減肥（féi）。同時，減肥不能一蹴而就，每周減重（chóng）0.5至1公斤（jīn）是比較健（jiàn）康的速度。設定切實可（kě）行（háng）的目標，才能保持動力，避免半途而廢。”

　　王峰建議，想要高效燃脂少不（bú）了多（duō）類運（yùn）動的組合（hé）。有氧運動是主力，跑（pǎo）步、遊泳、騎車、跳繩等有氧（yǎng）運動能（néng）夠有效提高心率，燃燒脂肪。建議每周進行至少150分鍾中等強度有氧運動，或75分鍾高（gāo）強度有氧運動。力量訓練也不能少，力量訓（xùn）練能夠增（zēng）加肌肉含量，提高基礎代謝率，即使在靜止狀態下也能消耗更多熱（rè）量。建議每周進行2至3次力量訓練，針對主要肌群進行鍛煉。王峰也推薦高強度（dù）HIIT訓練，“HIIT是一種短時間內進行高強度運動和低強度休息交替（tì）進行的訓（xùn）練方式，能夠在短時間內（nèi）達到高效燃脂的效果。但HIIT強度較大，初學者要謹（jǐn）慎嚐試，並（bìng）做好熱身和拉伸。”

　　國家體（tǐ）育（yù）總局體育科學研究所研究員張漓提醒，科學減重更要關注減重的“質”，體脂率、體脂（zhī）肪、瘦體重等參數更具參考意義，“不要單純（chún）關（guān）注（zhù）減重（chóng）總量，而忽略裏邊有（yǒu）多少脂（zhī）肪（fáng）、多（duō）少肌肉、多少水分，這關乎是否達到真正減脂的目的，以及避免減（jiǎn）脂的同時（shí）給健康帶來傷害。”

　　張漓解釋，減（jiǎn）重不等於消耗脂肪。如果重量裏大部分是水分，第二天吃吃喝喝，會很快反彈，這樣的減重沒有太大意義。如果（guǒ）單純依靠（kào）極低熱量飲食（shí）來消耗脂（zhī）肪，會將身（shēn）體的肌肉也一同消耗掉，而且以後（hòu）很難再長回來（lái），造成身體瘦體重的丟失，主要是肌肉蛋（dàn）白質（zhì）和內髒蛋白質的（de）流（liú）失，不僅讓身體變得虛弱，神（shén）經和內分泌係統也會（huì）產生紊亂，給身（shēn）體帶來損害。“提醒大家不要盲目（mù）地追求短時間內有大（dà）幅度的體重（chóng）減（jiǎn）輕，而是監控好自己的體脂變化和瘦體重的變化，科學減脂（zhī）。”張漓（lí）強調。

　　張漓表（biǎo）示，對於減肥而言，如果每日攝入的總熱量小於消耗（hào）量，就（jiù）能達到減脂效果，也稱為“製（zhì）造（zào）熱量缺口”。但是熱量缺口並不是越大越好，過大的熱量缺口可能（néng）會造成營養不良。對（duì）於超重及肥胖人群而言，《中國肥胖預（yù）防和控製藍皮（pí）書》推薦將每天的熱量缺口控製在500至750千卡（kǎ）的範圍內。這就（jiù）要求通過調整飲（yǐn）食和科學運動兩方麵來控製。張漓做過多次科學減脂方（fāng）麵的實驗，實驗結果顯示，合理飲食和科學運動兩者如果搭配得當，1+1的效率可（kě）以大於6。

　　王峰也提（tí）醒，長時間不運（yùn）動後，身體需要時間適應（yīng）。在節後重啟運動，建議從（cóng）低強度、短時（shí）間的運動開始，逐漸（jiàn）增加運動量和強度。同時不要盲目跟風，選擇自己感興趣且能夠堅持的（de）運動方式，才能讓減肥事半功倍。張漓也（yě）持類似觀點，表示減肥需要（yào）長期堅持，首先要選擇感興（xìng）趣的運動，否則很難堅（jiān）持下去，另外（wài）長期堅持運動也需要條件，包（bāo）括場地、時間、費用、精力等多方麵，對（duì）於多數人來說，運動項目以門檻較低、方便易行為宜。

　　另外，對於飲食方麵張漓建議，調整飲食一是要有合理的能量攝入，二是采用（yòng）平衡的膳（shàn）食結構，一定（dìng）要吃主食，三是保（bǎo）持一日三餐，最好能做到少食多餐。這樣的飲食模式可以保護自己（jǐ）在減脂時盡量減少營養不良的（de）發生。王峰建議，要減少高熱量、高脂肪、高糖食物的攝入，多吃蔬菜水果、粗糧等富（fù）含膳食纖維的食物（wù）。減肥期間也要保證蛋白質、碳水化合物、脂肪（fáng）等營養素的均（jun1）衡攝入（rù），避免營養不良。水也是減（jiǎn）肥（féi）的好幫手。多喝水可以促進新陳代謝（xiè），幫（bāng）助身體排毒。